ادویه جات جنوب

ادویه قسمتی از گیاهان معطر است که به عنوان چاشنی به غذاها اضافه می‌شود. ادویه عامل مهمی برای طعم و عطر مطلوب ... ادامه مطلب

امگا 3 و نقش آن

امگا3 از سه اسید چرب تشکیل شده که عبارت‌اند از: آلفا-لینولنیک اسید (ALA) ایکوزا پنتانوئیک اسید (EPA) دوکوزاهگزائنوئیک اسید (DHA) آلفا-لینولنیک اسید ... ادامه مطلب